Proposition de résolution du Parlement européen sur la lutte contre le gaspillage
Le Parlement européen,
– vu sa résolution du 19 janvier 2012 (P7-TA(2012)0014) sur le thème « Éviter le gaspillage des denrées alimentaires: stratégies pour une chaîne alimentaire plus efficace dans l’Union européenne », qui demande de réduire de moitié le gaspillage d’ici 2020,
– vu la directive 2008/98/CE du 19 novembre 2008 relative aux déchets,
– vu l’étude de la FAO de 2011 intitulée « Global food losses and food waste » (pertes et gaspillage alimentaires dans le monde),
A.considérant qu’il n’est plus tolérable, sur une planète qui a faim, que l’Europe à elle seule jette chaque année 90 millions de tonnes de denrées alimentaires (1,3 milliard de tonnes au niveau mondial, selon la FAO);
B.considérant l’initiative louable de 700 maires italiens qui ont déjà signé la « Carta zero spreco » (charte zéro gaspillage), décalogue de bonnes pratiques contre le gaspillage alimentaire, hydrique et énergétique;
C. accueillant favorablement la naissance de Waste Watchers, observatoire national contre le gaspillage créé par le département de sciences et de technologies agroalimentaires et de statistiques de l’université de Bologne;
1. invite la Commission à établir un centre unique de collecte de données sur le gaspillage alimentaire en Europe et à organiser, avec les États membres, la redistribution gratuite à certaines catégories de citoyens dont le revenu est inférieur au revenu minimal, ainsi que des cours d’éducation alimentaire, d’économie et d’écologie domestique pour faire prendre conscience aux consommateurs du gaspillage de denrées alimentaires, d’eau et d’énergie;
2. invite également la Commission à instituer une Année européenne de lutte contre le gaspillage alimentaire, comme l’envisageait sa résolution de 2012.